SATURADO

Para definir muy bien el termino saturado se divide en tres partes:
  1. De moléculas orgánicas: Que no contienen dobles enlaces ni triples enlaces carbono-carbono. Se piensa que la saturación de las grasas determina su capacidad de bloquear el sistema circulatorio de la sangre en el cuerpo.
  2. De una solución: Una solución saturada es la que contiene un nivel de soluto tan grande como es posible en el volumen de disolvente dado. Una solución sobresaturada contiene más soluto del que puede ser disuelto en el disolvente, normalmente conseguido al bajar la temperatura o por evaporación del disolvente. En este caso la adición de cristales de soluto puede provocar su precipitado.
  3. De pureza en color: saturación es la medida de la autenticidad de un color, es su pureza. Representa la cantidad de gris de un color respecto a su tono. El 0 % equivale a gris y el 100 % será la saturación completa. ( Lucia Carolina Otaya Olaya 11-B)

PROPIEDADES DE LOS HIDROCARBUROS SATURADOS

Las principales propiedades de los hidrocarburos saturados son:
  • Los puntos de fusión y ebullición aumentan con el número de átomos de carbono. Los valores más bajos corresponden a los hidrocarburos de cadena ramificada en la cual se pueden obtener diferentes compuesto.

  • Acíclicos
Saturados à Alcanos
No Saturados à Alquenos
à Alquinos
  • Cíclicos
Saturados à Ciclo Alcanos
No saturados à Ciclo Alquenos
Aromáticos à Tienen como base al Benceno
¿COMO SE PUEDE OBTENER UN HIDROCARBURO SATURADO?
Los hidrocarburos saturados se obtienen a partir del petróleo o del gas natural. Pueden también sintetizarse en el laboratorio. Uno de los procedimientos que se emplean es la adición de hidrógeno a los dobles enlaces de los alquenos y los alquinos. Esta reacción se produce en presencia de catalizadores de paladio, platino o níquel, para formar alcanos con igual esqueleto carbonado.


CH3 - CH = CH2 + H2 ® CH3 - CH2 - CH3
(Diego Montoya Matta 11-B)